linguine fresche con cipolla di tropea, peperoncino calabrese, asparagi selvatici calabri, zucchine, pomodori di Belmonte, dadolata di mele renette e glassa all'aceto balsamico |
Questo è il mio blog di cucina ma non solo, è un viaggio tra i sapori, gli umori le sensazioni, un diario aperto sul mondo del gusto e mio personale che voglio dividere con tutti voi, le mie follie, i miei pensieri, i miei ricordi...e tutto quello che mi passa per la testa :-) I miei piatti sono solo frutto della mia fantasia e della mia voglia di esprimermi attraverso la cucina!Nasco come Marmiton, ora sono una cuoca freelance!!!!!!!!
giovedì 30 maggio 2013
La Mia Calabria in un piatto
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